Descrizione
100% Made in Calabria
La crema al cedro è il lato dolce e vellutato del cedro di Calabria: l’agrume aromatico della Riviera dei Cedri, qui ammorbidito dalla base cremosa. Gradazione bassa, texture setosa.
Il formato da 20cl è quello giusto per assaggiarla o per tenerla nel congelatore e usarla sul gelato quando viene voglia.
Ingredienti: acqua latte zucchero alcool infuso di cedro 3% aroma naturale di cedro
Contiene latte.
Vendita vietata ai minori di 18 anni.
Come si produce
Il cedro viene messo in infusione alcolica e poi combinato con latte, acqua e zucchero per creare la base cremosa. Il cedro da’ il profumo caratteristico; la parte a base di latte ammorbidisce il tutto e abbassa la percezione alcolica.
Come si gusta
Freddo nel bicchierino, su ghiaccio o versato su gelato agli agrumi, panna cotta e dessert al cucchiaio.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Dopo l’apertura: le creme di liquore (a base di panna/latte) vanno tenute in frigorifero. Ben tappate, si conservano bene.
Scheda prodotto
| Formato | 20cl |
|---|---|
| Tipo | Crema di liquore |
| Gradazione alcolica | 17% vol. |
| Allergeni | Contiene latte. |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
acqua
latte zucchero alcool infuso di cedro 3% aroma naturale di cedro Acqua, latte, zucchero, alcool, infuso di cedro 3%, aroma naturale di cedro. Contiene latte.
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La bottiglia in foto è indicativa: il formato può variare.
Domande frequenti
La crema al cedro è simile al limoncello? È più cremosa e delicata: la base a base di latte ammorbidisce l’aroma deciso del cedro, rendendola morbida rispetto alla versione liquore secco.
Come si conserva? In frigorifero dopo l’apertura.
Come si serve? Freddo nel bicchierino o su gelato e dessert agli agrumi.
Da provare insieme:
- Sciroppo di Cedro Cl.50
- Pensierino di Cedro
- Filetti di Cedro 100g
- Filetti di Cedro 150g
- Cedro a coppe Candito
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