Grappa alla Liquirizia

8,00 

Grappa alla Liquirizia con bastoncini di liquirizia calabrese in infusione, 40% vol, 20 cl. Nota dolce-amara, colore ambrato: ottima come digestivo liscio o con ghiaccio, con dolci al cioccolato fondente o formaggi. Vendita vietata ai minori di 18 anni.

liquirizia calabrese
40% vol.
18+

Descrizione

La Grappa alla Liquirizia è una grappa aromatizzata con bastoncini di liquirizia in infusione, 40% vol, in bottiglia da 20 cl. La liquirizia calabrese è una delle eccellenze di questa terra: la Calabria è tra le principali zone di produzione in Italia, con radici dal gusto dolce-amaro inconfondibile. Qui incontra la grappa in modo diretto, senza sovrastrutture.

Liquirizia calabrese

Il risultato è una grappa con una nota dolce e lievemente amara, un colore che tende all’ambrato, e un finale che ricorda il legno di liquirizia. Si serve fredda, con ghiaccio o a temperatura ambiente, come digestivo a fine pasto.

18+  Vendita vietata ai minori di 18 anni.

Lo sapevi? La liquirizia (Glycyrrhiza glabra) cresce spontaneamente in alcune zone della Calabria da secoli. Le radici – la parte che si usa – si raccolgono in autunno, dopo qualche anno di crescita. Il nome del genere viene dal greco glykys (dolce) e rhiza (radice): la radice dolce, appunto. La Calabria è il principale produttore italiano.

Come si serve

Come digestivo a fine pasto è l’abbinamento più classico: liscio o con un cubetto di ghiaccio. A temperatura ambiente il profumo della liquirizia si percepisce meglio; freddo diventa più pulito. Si abbina bene a dolci al cioccolato fondente, dessert al cucchiaio e formaggi a pasta dura.

Come si conserva

Bottiglia chiusa: in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Una volta aperta, si conserva a lungo grazie alla gradazione alcolica (40% vol.): non ha bisogno del frigorifero, ma tienila lontana da fonti di calore.

Scheda prodotto

Formato 20 cl
Ingrediente caratterizzante liquirizia 1%
Gradazione alcolica 40% vol.
Tipologia Grappa aromatizzata
Servizio consigliato Digestivo – liscio, freddo o con ghiaccio
Produzione Prodotto in Italia
Ingredienti
grappa
liquirizia 1%

La bottiglia in foto è indicativa: il formato può variare.

Domande frequenti

Come si serve la grappa alla liquirizia? Come digestivo a fine pasto: liscio, freddo o con ghiaccio. A temperatura ambiente si sente meglio il profumo della liquirizia.

Con cosa si abbina? Ottima con dolci al cioccolato fondente e dessert vari. Si abbina bene anche ai formaggi a pasta dura.

Quanto è forte? 40% vol. – la gradazione standard delle grappe italiane.

Da provare insieme:

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,2 kg
Formato

20 cl

Gradazione alcolica

40% vol.

Ingrediente caratterizzante

Liquirizia 1%

Tipologia

Grappa aromatizzata

Servizio consigliato

Digestivo – liscio, freddo o con ghiaccio

Produzione

Prodotto in Italia

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