Descrizione
Amaretto e limone: un abbinamento dolce e fresco. Una crema di liquore a base di latte, cremosa e vellutata, con la nota di amaretto (mandorla dolce) arrotondata dalla freschezza agrumata del limone.
La base di latte la rende morbida; il limone porta la freschezza. Il risultato si beve volentieri anche a fine pasto da chi non è solito ai liquori.
Ingredienti principali: latte limone aroma amaretto zucchero
Vendita vietata ai minori di 18 anni.
Come si produce
Il latte viene lavorato con alcol, zucchero, aroma di amaretto e infuso di limone fino a ottenere una crema densa e vellutata. L’amaretto da’ la rotondità dolce; il limone aggiunge acidità e freschezza che bilanciano la dolcezza. Un addensante tiene insieme la crema.
Come si gusta
Freddo nel bicchierino come digestivo, o versato su gelato alla crema o alla vaniglia. Ottimo anche come accompagnamento a dolci di mandorla e pasticceria secca.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Dopo l’apertura: le creme di liquore (a base di panna/latte) vanno tenute in frigorifero. Ben tappate, si conservano bene.
Scheda prodotto
| Formato | 20cl |
|---|---|
| Tipo | Crema di liquore |
| Allergeni | Latte |
| Gradazione alcolica | 17% vol. |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
acqua latte zucchero alcool aroma amaretto infuso/aroma limone
Acqua, latte, zucchero, alcool, aroma naturale di limone, aroma amaretto, infuso limoni, addensante.
|
La bottiglia in foto è indicativa: il formato può variare.
Domande frequenti
L’abbinamento amaretto-limone è tradizionale? Si: la nota di mandorla dolce e gli agrumi sono un classico della pasticceria del Sud, usato in dolci, granite e liquori.
Contiene allergeni? Si: contiene latte. La nota di mandorla viene da un aroma di amaretto.
Come si serve? Freddo nel bicchierino o su gelato e dessert.
Da provare insieme:
- Carezze alla Mandorla
- Crema di Cioccolato alla Mandorla
- Pasta di Mandorle 250g
- Bruschetta Olive e Mandorle all’Olio Extra Vergine d’Oliva
- Sciroppo di CEDRO Cl.50
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