Descrizione
Il Ripieno di Crema al Bergamotto di Calabria Rao è un cioccolatino artigianale con ripieno di crema al bergamotto – l’agrume identitario della Calabria reggina, coltivato quasi esclusivamente nella fascia costiera di Reggio Calabria. L’aroma floreale e persistente del bergamotto entra nella crema interna, che contrasta con il corpo del guscio di cioccolato esterno.
100% Made in Calabria
Lavorazione artigianale Rao. Il guscio è in cioccolato extra fondente (cacao 60% min.); dentro una crema dolce con latte condensato e olio essenziale di bergamotto di Calabria.
- Bergamotto di Reggio Calabria – olio essenziale, origine Calabria
- Guscio di cioccolato extra fondente (cacao 60% min.)
- Contiene soia e latte · Made in Calabria
Come si prepara
La crema interna viene preparata con olio essenziale di bergamotto di Calabria (0,2%), poi inserita come ripieno all’interno del guscio di cioccolato extra fondente. Il bergamotto ha un profumo molto intenso: bastano piccole quantità per caratterizzare la crema.
Come si usa
Come cioccolatino di fine pasto con caffè o tè. In confezione mista con gli altri “Ripieni di Crema” Rao (fichi, cedro, peperoncino). Come regalo gastronomico per chi apprezza il bergamotto.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura: in contenitore chiuso, fresco; in estate in frigorifero – portare a temperatura prima di consumare.
Scheda prodotto
| Formato | 100 g |
|---|---|
| Ingrediente principale | Crema al bergamotto di Calabria |
| Guscio | Cioccolato extra fondente (cacao 60% min.) |
| Marca | Rao |
| Tipo Lavorazione | Artigianale – materie prime selezionate |
| Allergeni | Soia e latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte e glutine. |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
cioccolato extra fondente
olio essenziale di bergamotto 0,2% latte condensato burro lecitina di soia Esterno: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, cacao in polvere, vaniglia. Interno: zucchero, latte condensato zuccherato, glucosio, zucchero invertito, burro, cioccolato fondente, olio essenziale di bergamotto (Calabria) 0,2%.
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Domande frequenti
Cosa rende il bergamotto speciale? È un agrume coltivato quasi esclusivamente a Reggio Calabria, con un aroma floreale unico che entra nei profumi di lusso e nel tè Earl Grey.
È disponibile in altri gusti? Sì: la linea comprende ripieno ai fichi, al cedro e al peperoncino calabresi.
Contiene allergeni? Sì: contiene soia (lecitina) e latte (burro, latte condensato). Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte e glutine.
Da provare insieme:
- Marmellata di Bergamotto
- Liquore Bergamotto
- Filetti di Bergamotto
- Carezze al Bergamotto
- Birra al Bergamotto
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