Liquirizia in Polvere Amarelli 100g

7,50 

Liquirizia in Polvere Amarelli 100g: liquirizia di Calabria in polvere finissima, intensa e aromatica. Per aromatizzare dolci, gelato e bevande. Tradizione Amarelli dal 1731 – Made in Calabria.

liquirizia di Calabria
Made in Calabria

Descrizione

liquirizia di Calabria
100% Made in Calabria

Liquirizia di Calabria in polvere finissima, addolcita con sciroppo di glucosio e sciroppo di zucchero di canna: la Liquirizia in Polvere Amarelli da 100 g è il formato ideale per uso domestico. Intensa e aromatica, basta un cucchiaino per aromatizzare dolci, gelato o una tazza di latte caldo.

Prodotta da Amarelli – tradizione dal 1731 – con la liquirizia di Calabria, considerata tra le migliori al mondo.

Lo sapevi? La radice di Glycyrrhiza glabra contiene glicirrizina, fino a 50 volte più dolce dello zucchero. La polvere di liquirizia si usa da secoli anche nella tradizione erboristica per la gola. La Calabria, con i suoi suoli argillosi e il clima caldo-secco, è una delle aree di produzione più antiche d’Europa.

Come si usa

In piccole quantità: 1-2 cucchiaini per aromatizzare creme, gelato, ganache, budini, tisane o bevande calde. In cucina salata si abbina bene a carni rosse e brasati. Si conserva a lungo in contenitore ermetico.

Come si conserva

In luogo fresco e asciutto, in contenitore ermetico al riparo dall’umidità. L’umidità fa agglomerare la polvere.

Scheda prodotto

Formato 100 g
Ingrediente principale Liquirizia di Calabria in polvere
Marca Amarelli
Tipo Lavorazione Tradizione dal 1731
Tipologia Ingredienti Solo vegetali – adatto anche a un’alimentazione vegana e vegetariana
Allergeni Nessun allergene dichiarato.
Produzione 100% Made in Calabria
Ingredienti
liquirizia
sciroppo di glucosio
sciroppo di zucchero di canna

Domande frequenti

Quanto se ne usa? Bastano 1-3 g (un cucchiaino raso) per aromatizzare una ricetta. Usarne poca la prima volta – è molto concentrata.

Qual è la differenza con il formato 500g? Stesso prodotto, quantità diversa. Il 500g è il formato professionale per chi usa la liquirizia spesso; il 100g è quello da casa.

Da provare insieme:

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,1 kg
Formato

100 g

Ingrediente principale

Liquirizia di Calabria in polvere

Marca

Amarelli

Tipo Lavorazione

Tradizione dal 1731

Tipologia Ingredienti

Solo vegetali – adatto anche a un'alimentazione vegana e vegetariana

Produzione

100% Made in Calabria

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