Descrizione
La liquirizia è uno dei prodotti simbolo della Calabria. In liquore diventa un digestivo dolce-amaro e profumato, che si riconosce a occhi chiusi: scuro, con quel profumo che sa di radice e di tradizione.
100% Made in Calabria
Il formato da 20cl è quello ideale da tenere in casa e aprire quando serve: dopo un pranzo importante, o come fine serata con gli ospiti.
Ingredienti: acqua zucchero alcool polvere di liquirizia 7%
18+ Vendita vietata ai minori di 18 anni.
Come si produce
Si parte da polvere di liquirizia (7%), che porta la glicirrizina e gli aromi della radice. Sciolta in acqua, zucchero e alcool, conferisce il colore scuro e il gusto dolce-amaro tipico. Lo zucchero ammorbidisce il profilo finale.
Come si gusta
A temperatura ambiente o leggermente fresco, nel bicchierino da digestivo a fine pasto. Chi ama la liquirizia lo apprezza anche abbinato a formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Dopo l’apertura: conservare in luogo fresco (cantina o frigorifero), ben tappato. Consumare entro tempi ragionevoli per mantenere il profumo.
Scheda prodotto
| Formato | 20cl |
|---|---|
| Tipo | Liquore |
| Gradazione alcolica | 20% vol. |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
acqua
zucchero alcool polvere di liquirizia 7% acqua, zucchero, alcool, polvere di liquirizia 7%
|
La bottiglia in foto è indicativa: il formato può variare.
Domande frequenti
La liquirizia calabrese è davvero tra le migliori al mondo? Si: la Calabria è il principale produttore italiano di liquirizia e la varietà locale ha una concentrazione di glicirrizina superiore alla media europea.
Quanto è dolce? È dolce-amaro, con il tipico retrogusto persistente della radice. Chi ama la liquirizia lo trova equilibrato.
Come si serve? A temperatura ambiente o leggermente fresco, come digestivo. Ottimo con cioccolato fondente.
Da provare insieme:
- Liquirizia in Polvere Amarelli 100g
- Crema di Cioccolato alla Liquirizia
- Gelée di Liquirizia Amarelli
- Radici di Liquirizia Amarelli
- Cioccolato Extra Fondente alla Liquirizia
Ti potrebbero piacere anche:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.