Descrizione
Il Cioccolato Bianco alla Fragola è una tavoletta di cioccolato bianco artigianale aromatizzata alla fragola. Il cioccolato bianco – a base di burro di cacao, latte e zucchero – porta una base dolce e cremosa che si integra con la nota fruttata della fragola. Un abbinamento che punta sulla dolcezza e sul carattere fruttato.
Senza conservanti aggiunti
100% Made in Calabria
Lavorazione artigianale, senza conservanti aggiunti. Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.
- Cioccolato bianco artigianale
- Fragola – olio essenziale (0,2%)
- Senza conservanti aggiunti Made in Calabria
Come si prepara
Il cioccolato bianco viene prodotto dal burro di cacao lavorato con latte e zucchero, poi miscelato con l’olio essenziale di fragola (0,2%). La fragola porta acidità e freschezza che bilanciano la dolcezza della base bianca.
Come si usa
Come spuntino dolce, con tè o bevande calde. Come base per ganache bianche fruttate. Nel tagliere di cioccolati per aggiungere una variante più dolce e fruttata. Come regalo per chi preferisce il cioccolato bianco al fondente.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura: in contenitore chiuso, fresco.
Scheda prodotto
| Formato | 100 g |
|---|---|
| Ingrediente principale | Cioccolato bianco alla fragola |
| Allergeni | Contiene latte (latte intero in polvere, siero di latte, lattosio) e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. |
| Tipo Lavorazione | Artigianale – materie prime selezionate |
| Ingredienti essenziali | Pochi semplici ingredienti Senza conservanti aggiunti |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
cioccolato bianco
olio essenziale di fragola 0,2% zucchero burro di cacao latte intero in polvere siero di latte in polvere lattosio lecitina di soia estratto di vaniglia Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.
|
Domande frequenti
Il cioccolato bianco è “vero” cioccolato? Contiene burro di cacao ma non pasta di cacao: alcune normative lo considerano a parte. Resta comunque un prodotto a base di cacao, lavorato artigianalmente.
Contiene allergeni? Sì: latte e derivati (latte intero in polvere, siero di latte, lattosio) e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta a guscio.
È adatto ai vegani? No: contiene latte.
Da provare insieme:
- Cioccolato Extra Fondente all’Arancia
- Cioccolato Extra Fondente al Cedro
- Cioccolato Extra Fondente al Peperoncino
- Cioccolato al Peperoncino e Menta
- Cioccolato Extra Fondente Cru al Peperoncino
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