Descrizione
Il Cioccolato Extra Fondente al Peperoncino Rao è una tavoletta di cioccolato extra fondente artigianale aromatizzata al peperoncino calabrese. Un abbinamento della tradizione calabrese: il peperoncino calabrese e il cacao fondente si integrano in una tavoletta senza conservanti aggiunti, lavorata artigianalmente con materie prime selezionate.
Peperoncino calabrese
senza conservanti aggiunti
100% Made in Calabria
Percentuale di cacao e dettagli da confermare su etichetta.
- Cioccolato extra fondente artigianale Rao di Calabria
- peperoncino calabrese – aroma naturale
- Pochi ingredienti · senza conservanti aggiunti · Made in Calabria
Come si prepara
Il cacao viene lavorato artigianalmente e miscelato con l’aroma di peperoncino calabrese nella proporzione che ne esalti il profilo senza coprire il cacao. La tavoletta viene temperata e raffreddata prima del confezionamento. Dettagli completi da verificare su etichetta.
Come si usa
Come spuntino o fine pasto. Come base aromatizzata in pasticceria (mousse, torte, creme). Nel tagliere di cioccolati artigianali Rao in degustazione. Con un caffè amaro o un vino dolce passito.
Come si conserva
Prima dell’apertura: in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura: in contenitore chiuso, fresco.
Scheda prodotto
| Formato | 100 g |
|---|---|
| Ingrediente principale | Cioccolato extra fondente al peperoncino calabrese |
| Marca | Rao |
| Tipo Lavorazione | Artigianale – materie prime selezionate |
| Ingredienti essenziali | Pochi ingredienti · Senza conservanti aggiunti |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Ingredienti |
cioccolato extra fondente
peperoncino calabrese (ingredienti completi e % cacao da confermare su etichetta)
|
Domande frequenti
Quanto è piccante? Livello da confermare su etichetta; il peperoncino calabrese comune è circa 30.000 SHU – più forte della paprika ma molto meno degli Habanero o Reaper.
Contiene allergeni? Cacao; possibile soia nell’emulsionante – da confermare su etichetta.
Come si usa in pasticceria? Come base aromatizzata per mousse, torte e ganache.
Da provare insieme:
- Cioccolato Finissimo al Latte e alla Cannella
- Cioccolato Extra Fondente alla Liquirizia
- Cioccolato Extra Fondente al Pistacchio
- Cioccolato Bianco alla Fragola
- Cioccolato Extra Fondente all’Arancia
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