Descrizione
100% Made in Calabria
14% vol
18+
Il Laos Riserva è un vino rosso calabrese di fascia alta, da uve Magliocco, Greco Nero e Malvasia bianca. Il nome Laos richiama Laos (o Laus), l’antico insediamento greco sul Tirreno calabrese – un riferimento alle radici millenarie di questo territorio. La dicitura “Riserva” non è un’etichetta di marketing: per legge indica un affinamento più lungo in legno e/o in bottiglia rispetto alla versione base, con una complessità maggiore che si costruisce nel tempo.
Il Magliocco e il Greco Nero sono vitigni rossi autoctoni calabresi, strutturati e capaci di evolvere; la Malvasia bianca in piccola parte porta profumo. Gradazione 14% vol.
Caratteristiche del vino Riserva
Un rosso Riserva si riconosce dal corpo pieno, dai tannini più morbidi per il lungo affinamento, e da una complessità aromatica che include note di legno, spezie, frutta matura. Si serve a temperatura ambiente (16-18 °C), meglio con qualche minuto di decantazione. Tienilo qualche anno ancora in cantina se non hai fretta: le Riserve strutturate migliorano.
Abbinamenti
Un rosso Riserva si abbina ai piatti più impegnativi: arrosti e brasati, selvaggina, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e pecorini calabresi. Serata importante, bottiglia importante.
Come si conserva
Conserva la bottiglia coricata in luogo fresco (14-16 °C), buio e lontano da vibrazioni. Un Riserva strutturato può migliorare ancora in bottiglia: tienilo qualche anno se non hai fretta. Una volta aperto, richiudi bene e consuma entro 2-3 giorni, o usa un tappo sottovuoto.
Scheda prodotto
| Formato / Volume | 75 cl |
|---|---|
| Tipologia | Vino rosso Riserva calabrese |
| Vitigno | Magliocco, Greco Nero, Malvasia bianca |
| Gradazione | 14% vol |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produzione | 100% Made in Calabria |
| Avvertenza | Vendita vietata ai minori di 18 anni |
Domande frequenti
Che tipo di vino è il Laos Riserva? È un vino rosso Riserva calabrese da uve Magliocco, Greco Nero e Malvasia bianca, con un affinamento più lungo rispetto ai vini standard. Gradazione 14% vol. Il nome rimanda all’antico insediamento greco Laos sul Tirreno calabrese.
Cosa significa “Riserva” per un vino italiano? Per legge, la dicitura Riserva indica un affinamento minimo più lungo rispetto alla versione base dello stesso vino – una garanzia di processo, non solo una promessa in etichetta.
Con cosa si abbina? Con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Si può tenere in cantina ancora qualche anno? Sì, un rosso Riserva strutturato migliora in bottiglia. Conservalo a 14-16 °C, buio e lontano da vibrazioni.
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