Descrizione

Piccoli e tondeggianti come ciottoli di fiume – da qui il nome. I Sassolini Amarelli sono confetti morbidi di liquirizia di Calabria all’anice: fuori il guscio di zucchero, dentro il cuore scuro e tenero di liquirizia, con il gusto amarognolo che l’anice arrotonda.

liquirizia di Calabria
100% Made in Calabria

Lavorazione Amarelli, marchio storico calabrese con tradizione dal 1731. Formato da 100 g.

Lo sapevi? I Sassolini prendono il nome dalla forma tondeggiante e irregolare, simile a piccoli ciottoli. È uno dei formati storici della linea Amarelli e appartiene alla confettata, la parte della produzione in cui la liquirizia viene rivestita di zucchero: il guscio si rompe subito e sotto si trova una pasta morbida, non una caramella dura. La liquirizia di Calabria – in particolare la radice di Glycyrrhiza glabra coltivata nelle colline ioniche – è tra le più ricche di glicirrizina in Europa.

Come si usa

Da gustare a fine pasto o come rinfrescante. La scatolina è comoda in tasca – un confetto alla volta. Ideali anche per sacchettini regalo, per chi ama la liquirizia in una versione dolce e morbida, con la nota di anice.

Come si conserva

In luogo fresco e asciutto. Non in frigorifero. Chiudere la confezione dopo l’apertura.

Scheda prodotto

Formato	100 g
Ingrediente caratterizzante	Liquirizia di Calabria 0,8%
Marca	Amarelli
Tipo Lavorazione	liquirizia 0,8% aromi coloranti E153 cere (carnauba, api) Evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione. Allergeni completi sull’etichetta.

Domande frequenti

Perché si chiamano Sassolini? Per la forma tondeggiante e irregolare, simile a piccoli ciottoli. È un formato storico della linea Amarelli.

Sono duri o morbidi? Morbidi. In confezione sono indicati come confetti morbidi di liquirizia all’anice: sotto il guscio di zucchero la liquirizia resta tenera, non è una caramella dura.

Da provare insieme:

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Informazioni aggiuntive

Peso	0,115 kg
Formato	100 g
Ingrediente caratterizzante	Liquirizia di Calabria 0,8%
Marca	Amarelli
Tipo Lavorazione	Tradizione dal 1731
Produzione	100% Made in Calabria